Konserveringsmidler · E200–E299
E220, også kjent som Sulphur dioxide, er et tilsetningsstoff i kategorien konserveringsmidler. Konserveringsmiddel i vin og tørket frukt, kan utløse astma. Skaren vurderer det som «moderat». Det er egnet for veganere.
Hva er E220?
Svoveldioksid er en fargeløs gass som dannes ved at svovel brenner. Svoveldioksid reagerer med oksygen, og er lett løselig i vann. E220 ligger i serien E200–E299, som i EUs klassifisering hovedsakelig dekker konserveringsmidler.
Hva brukes E220 til?
E220 tilhører gruppen konserveringsmidler. Konserveringsmidler (E200–E299) hindrer at mat blir dårlig ved å bremse bakterier, mugg og gjær. De fleste er trygge, men noen kan enkelte ønske å begrense.
Er E220 trygt?
E220 er vurdert som «moderat». Det er godkjent for bruk i mat, men enkelte ønsker å begrense det. «Moderat» betyr at stoffet er godkjent, men at det er omdiskutert eller at enkelte ønsker å begrense inntaket.
Slik står E220 på ingredienslisten
På matvareemballasjen finner du E220 enten som nummeret «E220» eller med navnet «Sulphur dioxide» i ingredienslisten, ofte etter hva slags funksjon det har. Ingrediensene står i synkende rekkefølge etter mengde, så et stoff langt bak på listen finnes bare i små mengder.
Er E220 vegansk?
Ja, E220 er egnet for veganere.
Informasjonen er veiledende og ikke medisinsk rådgivning.
Sjekk tilsetningsstoffer på sekunder
Skann strekkoden med Skaren og se alle E-numre i et produkt, med sikkerhetsvurdering.
Last ned påApp Store