Hva er E907?

E907 (Hydrogenated poly-1-decene) er et overflate- og glansmidler-tilsetningsstoff. Syntetisk overflatemiddel. E907 ligger i serien E900–E999, som i EUs klassifisering hovedsakelig dekker glansmidler, gasser og søtstoffer.

Hva brukes E907 til?

E907 tilhører gruppen overflate- og glansmidler. Overflatemidler gir glans og beskytter mat, ofte på godteri og frukt.

Er E907 trygt?

E907 regnes som trygt i de mengdene som brukes i mat, og er godkjent for bruk i Norge og EU. «Trygg» betyr at stoffet er godkjent i EU og Norge og regnes som trygt i de mengdene som brukes i mat.

Slik står E907 på ingredienslisten

På matvareemballasjen finner du E907 enten som nummeret «E907» eller med navnet «Hydrogenated poly-1-decene» i ingredienslisten, ofte etter hva slags funksjon det har. Ingrediensene står i synkende rekkefølge etter mengde, så et stoff langt bak på listen finnes bare i små mengder.

Er E907 vegansk?

Ja, E907 er egnet for veganere.