Hva er E938?

Argon er et grunnstoff med kjemisk symbol Ar og atomnummer 18. E938 ligger i serien E900–E999, som i EUs klassifisering hovedsakelig dekker glansmidler, gasser og søtstoffer.

Hva brukes E938 til?

E938 tilhører gruppen pakkegasser. Pakkegasser brukes i emballasje for å forlenge holdbarhet, som nitrogen og CO2.

Er E938 trygt?

E938 regnes som trygt i de mengdene som brukes i mat, og er godkjent for bruk i Norge og EU. «Trygg» betyr at stoffet er godkjent i EU og Norge og regnes som trygt i de mengdene som brukes i mat.

Slik står E938 på ingredienslisten

På matvareemballasjen finner du E938 enten som nummeret «E938» eller med navnet «Argon» i ingredienslisten, ofte etter hva slags funksjon det har. Ingrediensene står i synkende rekkefølge etter mengde, så et stoff langt bak på listen finnes bare i små mengder.

Er E938 vegansk?

Ja, E938 er egnet for veganere.