Fuktbevarende midler · E1000–E1599
E1520, også kjent som Propylene glycol, er et tilsetningsstoff i kategorien fuktbevarende midler. Fuktighetsbevarende middel og løsemiddel, ansett som trygt i USA, men noe bekymring. Skaren vurderer det som «moderat». Det er egnet for veganere.
Hva er E1520?
Propylenglykol er en organisk forbindelse med kjemisk formel C3H8O2. Det er en viskøs fargeløs væske som er nesten luktfri, men med en svak søtlig smak. E1520 ligger i serien E1000–E1599, som i EUs klassifisering hovedsakelig dekker øvrige tilsetningsstoffer, bl.a. modifisert stivelse.
Hva brukes E1520 til?
E1520 tilhører gruppen fuktbevarende midler. Fuktbevarende midler hindrer at mat tørker ut.
Er E1520 trygt?
E1520 er vurdert som «moderat». Det er godkjent for bruk i mat, men enkelte ønsker å begrense det. «Moderat» betyr at stoffet er godkjent, men at det er omdiskutert eller at enkelte ønsker å begrense inntaket.
Slik står E1520 på ingredienslisten
På matvareemballasjen finner du E1520 enten som nummeret «E1520» eller med navnet «Propylene glycol» i ingredienslisten, ofte etter hva slags funksjon det har. Ingrediensene står i synkende rekkefølge etter mengde, så et stoff langt bak på listen finnes bare i små mengder.
Er E1520 vegansk?
Ja, E1520 er egnet for veganere.
Informasjonen er veiledende og ikke medisinsk rådgivning.
Sjekk tilsetningsstoffer på sekunder
Skann strekkoden med Skaren og se alle E-numre i et produkt, med sikkerhetsvurdering.
Last ned påApp Store